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[健康养生] 多吃圆白菜能预防胃溃疡恶变

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发表于 2017-8-8 09:42:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
圆白菜是大家日常生活中比较常见的蔬菜之一了。那你知道圆白菜对什么有好处吗?多吃圆白菜,对人体的身体机能有那些帮助吗? 圆白菜除了营养丰富、味道鲜美外,还有很好的食疗保健作用。圆白菜的食疗保健作用主要包括以下几个方面:


1、抗癌作用


       圆白菜中含有丰富的吲哚类化合物。实验证明,“吲哚”具有抗癌作用,可以避免人类罹患肠癌。


2、治疗溃疡


       圆白菜富含维生素U,维生素U对溃疡有很好的治疗作用,能加速溃疡的愈合,还能预防胃溃疡恶变。


3、富含叶酸


        圆白菜富含叶酸,而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用,因此,怀孕妇女及生长发育时期的儿童、青少年应该多吃。


4、杀死白细胞


        圆白菜含有丰富的异硫氰酸丙酯衍生体,能杀死人体内导致白血病的异常细胞。


5、杀菌、消炎


         新鲜的圆白菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时,可以将圆白菜榨汁后饮下或涂于患处。


6、富含丰富维生素


        圆白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出3倍,因此,具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。


7、刺激生成有益酶

         圆白菜中含有丰富的萝卜硫素。这种物质能刺激人体细胞产生对身体有益的酶,进而形成一层对抗外来致癌物侵蚀的保护膜。萝卜硫素是迄今为止所发现的蔬菜中最强的抗癌成分。


        由此可见,人们为了自身的健康应该常吃圆白菜。营养学家指出,圆白菜生吃的食疗保健效果最好。我们可以将圆白菜凉拌、做沙拉或榨汁。

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吕锡成 + 20 + 20 很想拜读您更多的经典文章!

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发表于 2017-8-9 00:58:27 | 显示全部楼层
长知识,感谢分享!
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